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                  劍石牌復配膨松劑(發酵粉)

                  包裝規格:15克/袋
                  產品特點:發面快,易制作,省事方便,快速高效,制品口感細膩。
                  使用范圍:適用于家庭制作包子、饅頭、花卷等發酵面制品。

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                  劍石牌發酵粉

                  1.包裝規格:15克/袋

                  2.產品特點:發面快,易制作,省事方便,快速高效,制品口感細膩。

                  3.使用范圍:適用于家庭制作包子、饅頭、花卷等發酵面制品。

                         4.使用方法和使用量:

                  、 稱出500克面粉,加入一袋發酵粉(15克)混合均勻。

                  、 加入250克水(使用常溫的水,冬季可用35度的溫水,手感溫和即可)到混合均勻后的面粉中,揉成表面光滑、均勻、柔軟的面團,放置溫度為35℃左右的環境中醒發15~20分鐘后即可制作面點。

                  、  面點制作成型后,再次醒發15~20分鐘。

                  、  入籠大火蒸15分鐘左右即可。


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